Imlek merupakan salah satu perayaan penting bagi masyarakat Tionghoa di Indonesia. Selain adat dan tradisi yang turun-temurun, makanan juga menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Imlek. Berikut adalah 10 makanan wajib yang harus ada saat merayakan Imlek:

1. Nasi ketan: Nasi ketan merupakan makanan khas yang sering disajikan saat perayaan Imlek. Nasi ketan yang lengket dan gurih menjadi simbol kebersamaan dan kekompakan keluarga.

2. Ayam panggang: Ayam panggang menjadi hidangan utama saat perayaan Imlek. Ayam yang dipanggang dengan bumbu khas Tionghoa ini melambangkan keberuntungan dan keberhasilan.

3. Cap cai: Cap cai merupakan hidangan sayur yang wajib ada saat perayaan Imlek. Sayuran yang beragam warna melambangkan keberagaman dan keharmonisan dalam keluarga.

4. Bakpao: Bakpao merupakan kue khas Tionghoa yang sering disajikan saat perayaan Imlek. Bakpao yang berisi daging atau kacang merah melambangkan kemakmuran dan kebahagiaan.

5. Kue keranjang: Kue keranjang merupakan kue tradisional Tionghoa yang wajib ada saat perayaan Imlek. Kue yang bertekstur lengket dan manis ini melambangkan kesuksesan dan keberuntungan.

6. Lumpia: Lumpia merupakan makanan ringan yang sering disajikan saat perayaan Imlek. Isian lumpia yang beragam melambangkan kesuksesan dan keberagaman.

7. Kue kering: Kue kering merupakan camilan wajib saat perayaan Imlek. Kue kering yang beragam bentuk dan rasa melambangkan keberagaman dan kekayaan.

8. Jiaozi: Jiaozi merupakan hidangan khas Tionghoa yang sering disajikan saat perayaan Imlek. Jiaozi yang berisi daging atau sayuran melambangkan keberuntungan dan kesuksesan.

9. Tikoy: Tikoy merupakan kue khas Tionghoa yang wajib ada saat perayaan Imlek. Tikoy yang bertekstur lengket dan manis melambangkan kesuksesan dan kebahagiaan.

10. Sup ikan: Sup ikan merupakan hidangan yang sering disajikan saat perayaan Imlek. Sup ikan yang segar dan gurih melambangkan keberuntungan dan kemakmuran.

Itulah 10 makanan wajib yang harus ada saat perayaan Imlek. Semoga dengan menyantap makanan-makanan tersebut, kita dapat merayakan Imlek dengan penuh keberkahan dan kebahagiaan. Selamat merayakan Imlek bagi yang merayakannya!